pembe beyaz kurabiye :)

Anneciğimin meşhuuur un kurabiyesi.

Malzemeler:

1 paket teremyağ (Oda sıcaklığında)

3 yemek kaşığı şeker

1 kahve fincanı tahin (İsteğe bağlı)

 1 kahve fincanı sıvıyağ

Ceviz yada fındık kırığı

Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un

1 paket kabartma tozu

Malzemeler sırayla eklenerek yoğurulur, istenilen şekilde tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış fırında,200 derecede üstü çatlayıncaya kadar pişirilir.

Çok fazla kızarmadan fırından alıyoruz.

Ağızda dağılan, çok lezzetli bir kurabiye oluyor.

Ayrıca saklama kabında çok uzun süre tazeliğini koruyor.